Интегрален леб е основна храна во многу култури ширум светот, но дали знаеме колку е важен за нашето здравје? Во овој текст, ќе ги разгледаме сите придобивки што ги носи интегралниот леб, неговата хранлива вредност, и зошто треба да го вклучиме во нашата секојдневна исхрана.

Протеини: градивниот материјал за нашето Тело

Протеините се неопходни за раст, одржување и регенерација на клетките во човековото тело. За разлика од другите извори на протеини како месото и млечните производи кои содржат масти, лебот е еден од најоптималните извори на протеини.

Енергија: сложени јаглехидрати за избалансирана Исхрана

Квалитетниот леб е богат извор на сложени јаглехидрати, кои се основа за здрава и избалансирана исхрана. Овие јаглехидрати се скапоцен извор на енергија за нашето тело и се неопходни за нормално функционирање.

Витамини од групата Б: важни за целокупното здравје

Лебот содржи витамини од групата Б, особено Б1, Б2 и Б3, кои се исклучително важни за здравјето на нервниот систем, очите и кожата. Овие витамини помагаат во метаболизмот и го одржуваат нашето тело во врвна форма.

Растителни влакна: за здрав дигестивен систем

Растителните влакна во лебот се клучни за правилното функционирање на дигестивниот систем и за одржување на здрава телесна тежина. Нивното редовно консумирање може да помогне во заштита од рак на дебелото црево и да го намали ризикот од срцеви заболувања.

Железо и калциум: за здрава крв и коски

Лебот е одличен извор на железо, кое е потребно за здрава крв и добра циркулација. Калциумот, пак, е неопходен за здравје на коските, нервите и мускулите.

Лебот збогатен со растителни Семиња: дополнителна хранлива вредност

Лебот збогатен со растителни семиња има уште поголема хранлива вредност. Семенките се одличен извор на здрави масти и неопходни минерали, што го прави овој вид на леб идеален за вашето здравје.

Придобивки од домашно приготвен леб

Нутриционистите препорачуваат лебот да се приготвува во домашни услови. Таквиот леб нема конзерванси и адитиви, а во него можете по желба да ставите различни семиња, што дополнително ја зголемува неговата хранлива вредност.

Калорична вредност на различни видови леб

Еве преглед колку калории има во 100 грама различни видови леб:

• Бел пченичен леб – 262 кал.
• Црн пченичен леб – 257 кал.
• Јачменов леб – 246 кал.
• ‘Ржан леб – 241 кал.

Заклучок

Лебот, особено интегралниот, е незаменлива храна која обезбедува многу хранливи материи неопходни за нашето здравје. Вклучувањето на лебот во вашата исхрана може да донесе многу придобивки, од подобра енергија до подобра дигестија и здравје на срцето.